КАБАЧКИ БОЛЬШЕ НЕ ЖАРЮ, НЕ ТУШУ, А ГОТОВЛЮ ТАК!!!
Моя страница в инстаграмм -
Мою книгу можете купить здесь:
Маринованные кабачки
Кабачки – 300 гр.
Укроп – 3 веточки
Петрушка – 3 веточки
Масло – 50 мл.
Яблочный уксус – 1,5 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Мёд – 1 ст.л.
Соль – 1\3 ч.л.
Для начала кабачки очистите от кажуры, нарежьте на тонкие полоски, посолите, помешайте слегка и оставьте на 30 минут, чтобы пустили