Этот ПАШТЕТ стоит приготовить ВСЕМ. Настоящий гастрономический экстаз!
Этот ПАШТЕТ стоит приготовить ВСЕМ. Настоящий гастрономический экстаз! 😋😋
И как я раньше не догадалась попробовать это блюдо... Получается какой-то настоящий гастрономический экстаз! Паштеты любим всей семьей, но вот эти упаковки по 100 г для нас просто ни о чем. Тем более состав у них... Мягко говоря, не очень, нужно выбирать да тщательно. И вот решилась попробовать приготовить печеночный паштет сама. Перекопала сотню рецептов и выбрала самый простой и , как оказалось, самый вкусный!
Такой паштет можно приготовить и для повседневной жизни, и на праздничный стол он будет очень хорош. Даже если просто намазать на хлебушек!
❇️ Приступаем. Промываем и удаляем все прожилки у куриной печени, у меня упаковка 850 г. Нарезаем.
❇️ На сковороде обжариваем до полуготовности 1 крупную морковь и 1 большую луковицу. Выкладываем к пережарке печень и под крышкой тушим около 20 мин. Солим и перчим по вкусу.
❇️ Когда все приготовится, даем остыть до теплого состояния (не горячего) и помещаем в блендер. Добавляем 100 мл 20-23% сливок, 100 г масла и все измельчаем до однородности. Количество масла и сливок можно регулировать по своему усмотрению. Чем больше добавите, тем более нежным паштет будет.
❇️ Перекладываем в удобную тару и заливаем растопленным сливочным маслом, чтобы паштет не почернел. Вот и все! Невероятно нежный и вкусный деликатес готов, буду готовить теперь его впрок.
Кстати говоря, его можно даже заморозить, разложив в удобную посуду. Выручит неоднократно! Из такого количества ингредиентов у меня получилось около 600 мл паштета. И самое главное НАТУРАЛЬНОГО, без химии и намного вкуснее магазинных в тысячу раз!
Вы можете и поэкспериментировать, добавив соленые огурчики, клюкву и т.п. Но мне кажется, чем проще, тем лучше!
8,796 просмотров
33
9
9 часов назад 00:14:22 1
Поход за Акацией! Мохито из Цветов для Истинных Гурманов
3 дня назад 00:43:10 1
КЛАДБИЩЕНСКИЕ ПОХОЖДЕНИЯ (# 5) || Alone in the Dark || прохождение
3 дня назад 00:03:56 1
Гороховый Суп по другому уже не готовлю: после того, как открыла для себя этот рецепт
4 дня назад 00:24:06 1
Запеченные Медальоны из Лосося! Нежный рецепт из самой вкусной рыбы
4 дня назад 00:00:36 1
Как приготовить грибной паштет. Самый вкусный паштет из грибов
5 дней назад 00:01:52 1
ЭТОТ СОУС ДЕЛАЮ ЛЕТОМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО К ПЕЛЬМЕНЯМ ВАРЕНИКАМ И СУПАМ@obovsemsmarusya
6 дней назад 00:03:05 1
ВКУСНЕЙШАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ! Красиво. Быстро. Полезно. Беру банку фасоли и готовлю гениальную закусу
6 дней назад 00:17:38 1
Кухонный робот Atvel KitchenBot M1 | Первый тест в России
1 неделя назад 00:01:17 1
Здоровее Будете - Ваш Гид по ЗОЖ и Питанию
1 неделя назад 00:03:32 2
Домашний ПАШТЕТ без автоклава! В трудные времена очень выручает - храню на балконе
2 недели назад 00:26:43 1
ЛУЧШИЕ продукты для МУЖИКА! / Учимся выстраивать правильное питание на каждый день
2 недели назад 00:04:34 1
Паштет из молок соленой сельди
2 недели назад 00:13:58 83
ПРОБУЮ КОШАЧИЙ КОРМ! УЖАС! НЕ ПОВТОРЯТЬ! ВЫЗОВ ПРИНЯТ. ЧЕЛЛЕНДЖ С ЕДОЙ
2 недели назад 01:01:54 1
ЮГОСЛАВИЯ - Как УНИЧТОЖИЛИ самую развитую страну Восточной Европы? Большой документальный фильм
2 недели назад 00:08:24 4
[Паштет] Фарм Steam баланса. С Нуля До 1000 Рублей в Steam. 3 Схемы
3 недели назад 00:19:01 1
Не худею/Yeezy/Не поддерживаю этот тренд/Ленивый паштет/Котик-обжора/Евровидение/Фиксация у аутиста
3 недели назад 00:19:11 10
Как приготовить домашние, куриные колбаски для жарки. Как просто заполнить череву мясом.
3 недели назад 00:03:59 1
Вкуснейшие бутерброды с авокадо. Что приготовить из авокадо на завтрак.Как кушать авокадо? Иван Кас
3 недели назад 00:00:34 437
Мужская кухня. Мясо
3 недели назад 00:01:00 1
🐔🐓Куриный ПАШТЕТ
4 недели назад 00:03:44 1
Говядина Веллингтон со шпинатом. Английская кухня, вкуснейший рецепт! Вот это Кухня!
4 недели назад 00:08:51 14
Паштет из куриной печени для вкусных бутербродов
4 недели назад 00:15:55 1
Меню на неделю за 2841₽
4 недели назад 00:20:39 1
Овёс: Эта ОВСЯНКА лечит, НО готовить её надо ВОТ так, тогда будет польза и даже чудо!