Знаю, что многие не знаю, что такое тесто фило, поэтому поясню. Тесто фило (филло) – пресное вытяжное тесто, которое раскатывают тончайшими пластами шириной менее 1 мм. Это популярный кулинарный ингредиент кухни Балканских стран, но в каждом регионе он называется по-разному. Купить можно в больших супермаркетах. Цена около 100р.
⠀
Что нужно:
🔸тесто фило - 1 упаковка
🔸фарш говяжий - 600г
🔸репчатый лук - 1шт
🔸чеснок - 1-2зуб.
🔸соль, перец по вкусу
🔸тимьян - 0,5ч.л
🔸кипяченая вода - 50мл
🔸помидоры - 1-2шт (у меня готовые измельчённые помидоры)
🔸оливковое масло - 50мл
🔸яйцо - 1шт
🔸кунжутные семечки - 0,5ч.л
⠀
Процесс приготовления фарша думаю понятен. Тесто фило нужно предварительно разморозить. Достаём их упаковки только когда начинаем готовить. Я заворачиваю сразу в два листа, которые необходимо сразу смазать масл
2 views
144
44
1 week ago 00:02:00 1
Как я раньше не догадалась ТАК ГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ - Проще Простого
1 week ago 00:08:59 1
Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:03:30 1
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО, от Которого Мои Гости В ВОСТОРГЕ
1 week ago 00:03:03 1
Обалденный салат “БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму“- по вкусу как ЛЕЧО
1 week ago 00:00:59 1.6K
Мясной пирог лабиринт
1 week ago 00:13:13 1
Ароматные вяленые помидоры по-итальянски
1 week ago 00:06:36 1
Сочная, ароматная буженина по-домашнему в духовке
1 week ago 00:03:26 1
Вкуснейший ленивый ужин. Куриные ножки с картошкой в духовке.
1 week ago 00:01:00 31
Вкусная выпечка - вам рецепты
1 week ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
1 week ago 00:06:36 1
Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации
1 week ago 00:02:30 1
Нереально вкусный ПИРОГ “Все по одному стакану“ ЛЕГКО запомнить. Все перемешали и в духовку
1 week ago 00:04:38 1
Когда дома есть Фарш и Тыква готовлю к Ужину этот ПИРОГ в Духовке. Просто, Быстро и Вкусно!
1 week ago 00:06:32 25
Кокосовый кекс с АБРИКОСАМИ. МИШЛЕН ДОМА.
1 week ago 00:04:41 28
Творожный пирог со сливами - ну, оОчень вкусный! Чизкейк в духовке.
1 week ago 00:09:08 2
Тонкий пирог с КАПУСТОЙ из дрожжевого теста - ну, оОчень вкусный!
1 week ago 00:03:37 1
Пока есть КАБАЧКИ, хлеб на даче НЕ ПОКУПАЮ
1 week ago 00:00:55 1
Рецепт мясного пирога с «Myaso в банке»
1 week ago 00:10:59 1
Мясная Запеканка, потрясающе нежная на обед или ужин! Очень Просто, Вкусно и Сытно. ФАРШ С КАРТОШКОЙ
1 week ago 00:01:00 2K
Быстрая Выпечка
2 weeks ago 00:02:00 19
Мультипечь-гриль. Артикул: 203409
2 weeks ago 00:03:57 1
ВСЕ ХОТЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В ГОРЧИЦЕ
2 weeks ago 00:05:41 1
Быстрое тесто для Пирога с Любой начинкой!Мясной Пирог с Картофелем на Скорую руку!Тает во рту!
2 weeks ago 00:04:34 1
Маринованный Овощной Салат на Зиму. Знакомые всегда просят баночку с собой. Заготовки на зиму.