V Nizozemsku začíná 100 škol zařazovat do jídel červy a další hmyz

V Nizozemsku začíná 100 škol zařazovat do jídel červy a další hmyz. V rámci boje proti globálnímu oteplování změnili představitelé škol jídelníček žáků, červené maso nahradili hmyzem. Světové ekonomické fórum již dříve vyzvalo lidstvo, aby jedlo červy, a v Nizozemsku tuto myšlenku podpořili. „Maso je pro planetu drahé: krávy vypouštějí hodně metanu, který je 28krát silnější než oxid uhličitý. Každý rok vypustí jeden a půl miliardy krav metan, což odpovídá 10 % všech antropogenních emisí.“ Sledujte @neCT24  | 42TČen Source: neČT24