Полезный суп с зерном любят во всем Узбекистане. Гужу готовят с кукурузой, пшеницей или перловкой, добавляют свежую зелень и райхон.
В жаркое время года хорошо разнообразить свой рацион холодными супами. Предлагаем приготовить один из любимых летних супов в Узбекистане — освежающую и полезную гужу.
Для приготовления этого супа можно использовать различные злаки — пшеницу, несколько видов кукурузы, перловку
~ 9 литров воды
~ 1 касушка пшеница
~ 1 пиалушка кукуруза белый
~ 1 пиалушка кукуруза жёлтая
После кипения на медленном огне варить 4 часа до готовности, охлаждаем, добавляем райхон, кислое молоко, соль и готово 🔥
Приятного аппетита
Ёқимли иштаҳа
🥩 Приглашаю в самые вкусные ресурсы ➡️
1 view
191
35
3 months ago 00:02:39 1
Рецепт ГУЖА | GO’JA | ГУДЖА | GU’JA
4 months ago 00:00:33 1
СРАЗУ ГОВОРЮ: ГОТОВЬТЕ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ!
5 months ago 00:04:31 1
ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ Самый Простой Рецепт (Очень Вкусно и Сытно) / Egg Pate
5 months ago 00:04:52 2
Брокколи По-Корейски Идеальная Закуска на Праздник!!! / Салат из Капусты / Korean Broccoli
5 months ago 00:05:42 1
Этому Пирогу Самое Время! Бездрожжевой ПИРОГ с ЯБЛОКАМИ/ Нежный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
6 months ago 00:12:21 3
Раз казан, два казан! Гужа ош - такого я не показывал, а вы не ели! Сталик Ханкишиев
6 months ago 00:00:54 1
ПИРОЖКИ из теста ФИЛЛО раз-два и готово!!!😍 #пирожки #тесто #фило #рецепт #troublebaba
6 months ago 00:06:05 1
Соус Сацебели ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!! / Сацебели на Зиму / Грузинский Соус / საწებელი / Tomatoes Sauce
7 months ago 00:04:21 1
Самые-Самые Нежные! Без Дрожжей! ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ!