Самый вкусный рецепт сала: советы от опытного продавца на рынке. Нам очень понравилось!
Что может быть вкуснее ароматного сала с мясной прослойкой? Если в вашем в холодильнике поселится такой натуральный деликатес, долго ему ютиться там не придется! Это лакомство лучше любой колбасы! И на праздничном столе такой нарезочке найдется почетное местечко!
Нам понадобится:
- Сало (Подчерёвок)
Маринад:
- 2 литра воды (в большую кастрюлю)
- 2-3 ложки соли
- 2 шт. лаврового листа
- несколько горошин душистого и чёрного перца
- кориандр в зернах (1 чайную ложку)
- 1 луковица
Подчрёвок варить приблизительно 1,5 часа. Достать. Остудить.
Заправка:
- 5-6 зубков чеснока
- молотый черный перец
- 2 столовые ложки копченой паприки
- 1 столовая ложка паприки.
Обёрнутое в пергамент вареное сало с заправкой пусть полежит 12 часов (не менее).
Всем приятного аппетита!
***
Ежедневно слышу «Анют, а что сегодня к чаю?» Еще никогда мои любимки не были обделены десертом.
Сырники от одного популярного кулинарного шефа!
1 view
293
59
7 months ago 00:21:20 1
ЦЕЛЛЮЛИТ, ОТЕКИ, ПРЫЩИ и СЛАБЫЙ ИММУНИТЕТ! / Что такое ЗАСТОЙ лимфы и как его избежать?
7 months ago 00:11:18 1
САМАЯ ВКУСНАЯ В МИРЕ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
7 months ago 00:01:23 1
Miyagi, Big Baby Tape, kizaru, FACE, Ernest Merkel — ЗЕРКАЛО (snippet BANANA 2, 2023, RYTP)
7 months ago 00:14:16 1
Когда ЛЕНЬ ГОТОВИТЬ ◾ ГОТОВИТСЯ САМО ◾ БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 👍
7 months ago 01:18:32 1
ИЗ РЫБАКА ЛЮБИТЕЛЯ В ПАЛ. КАК ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ЛЮБИМОМ ХОББИ. ИГНАТ ПРОХОРОВ. БОЛЬШОЕ ИНТЕРВЬЮ.
7 months ago 00:02:37 1
Все САЛО солят, а я мариную в Уксусе. Беру на дачу на закуску, разлетается первой со стола.
7 months ago 00:01:10 1
“К нам гости пришли“ 1955 г песня
7 months ago 00:00:38 1
Ну очень вкусные котлетки 😻
7 months ago 00:09:07 1
Мясо для диабетиков. Мясные блюда при сахарном диабете
7 months ago 00:05:23 1
Беру Стакан Кефира и фарш! Вкусный Завтрак или Ужин готовлю 2 раза в неделю! Нежнейший!
7 months ago 00:08:28 1
Сама нежность! Торт “НАПОЛЕОН“ по новому рецепту, с вишней и заварным кремом ! Просто тает во рту!
7 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
7 months ago 00:03:31 1
ОМЛЕТ! Все в шоке от такого омлета, готовится в одной чаше за 15 минут!
7 months ago 00:22:54 1
Масленников в САМОМ ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ В МОСКВЕ! Дорогой челлендж!
7 months ago 00:04:45 1
Я в Восторге от Этого Пирога БЕЗ ЗАМЕСА Теста руками! Быстро и Очень Вкусно
7 months ago 00:13:03 1
Пельмени. Идеальное тесто для пельменей. Рецепт домашних пельменей - сочные и не развариваются!!!
7 months ago 00:03:00 1
Овсянка и Яблоко! Самый простой ПП ТОРТ НА СКОВОРОДЕ без муки и без сахара
7 months ago 00:03:37 1
Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
7 months ago 00:11:19 1
Всего 2 ингридиента! От этого теста многие в восторге👍 Рецепт теста на пельмени и вареники
7 months ago 00:14:15 1
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ// БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО//
7 months ago 00:02:59 1
Этот КРЕМ станет Вашим ЛЮБИМЫМ! Самый ВКУСНЫЙ Карамельный ЗАВАРНОЙ КРЕМ!
7 months ago 00:08:42 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ ПО-НОВОМУ. НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!
7 months ago 00:00:59 1
Mobile Legends: Bang Bang x CHICKO - официальный трейлер коллаборации | Mobile Legends: Bang Bang
7 months ago 00:08:01 1
ИСЧЕЗАЕТ МГНОВЕННО!! НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю | Кулинарим с Таней