ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА! Все будут просить рецепт! Это САМЫЙ ВКУСНЫЙ торт, который я когда либо ела!
Всем привет! Меня зовут Марьяна, и я готовлю для вас простые и вкусные блюда. От всей души благодарю каждого, кто:
✅ Поставил 👍
✅ Подписался 🔔
✅ Написал комментарий или смайлик 👏
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо - 6 шт
Сахар - 150 г
Соль - ⅓ ч.л.
Мука - 80 г
Какао - 45 г
Кукурузный крахмал - 30 г
Вишневая начинка:
Вишня (без косточек) - 300 г
Сгущённое молоко - 120 г
Чёрный шоколад - 120 г
Сливочное масло - 70 г
Коньяк или вишнёвый сок - 50 мл
Глазурь:
Шоколад - 130 г
Сливки (у меня 10%) - 125 мл
Растительное масло - 30 мл
Грецкие орехи - 50 мл
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Приготовление
Муку, кукурузный крахмал и какао просеять. В чашу разбить яйца, всыпать сахар и соль, взбить миксером до пышности, примерно 10 минут. Масса должна увеличиться в объёме в 3 раза, яичная масса с венчиков будет очень медленно стекать и форму будет свою долго сохранять. В два приёма всыпать сух