사라다빵 (샐러드빵) 만들기 줄서서 사먹는 빵집 레시피 / Salad Bread Recipe
올만에 찾아왔네유 오늘은 줄서서 사먹는 사라다빵 레시피를 보여드릴게요!
사라다빵 만드는방법이 여러가지가있는데 심플하면서 제가 어릴적 브런치쪽에서 일할때 만들었던 레시피 입니다 . 그때 정말 줄서서 먹었고 항상 솔드아웃 됐어요 ㅎㅎ
영상에서 계란이 4개인데 부족해보여서 2개더넣어서 총6개들어갔어요(특란)
감자는 2개합쳐서 총600g
야채는 영상 나온그대로 대략 당근 양파 오이 반개정도 양배추 적당히
슬라이스햄
소금 후추 설탕 마요네즈
모닝빵
영상에 나온 칼은 한국제일도인데요
제가 받은건 한국제일도 프리미엄 입니다.
7만5천원인데 사용해보니 가격대비 정말 좋네요.
더 써봐야 알겠지만
20만원짜리 칼하고 큰차이를 못느꼈어요.
특히 칼옆면이 특이한데 채소썰다가 채소가 칼에 붙어 튕겨져가나는게 방지돼서 좋네요