Свиные уши по-корейски к пиву (и не только) | Korean style pork ears for beer

Свиные уши - 2-3 шт. Приправа к моркови по-корейски - 1 уп. Острый красный перец - 1-1.5 ч.л. Соевый соус - 4-6 ст.л. Яблочный уксус - 2 ст.л. опционально: Чеснок - по вкусу Pork ears - 2-3 pcs Korean seasoning for carrots - 1 pack Hot red pepper - 1 tsp Soy sauce - 4-6 tablespoons Apple cider vinegar - 2 tablespoons optional: Garlic - to taste