Сладкие булочки на закваске с начинкой

Вкусные, сдобные, сладкие булочки с начинкой. Съешь такую булочку, а лучше две или три, и жизнь кажется более полной. Поблагодарить автора за видео можно здесь: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: Аврова Татьяна Георгиевна ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: Хлеб на закваске 2: Сладкая выпечка: Свой хлеб на закваске: Страна вкусного хлеба на закваске: Сладкие деликатесы к вашему столу: ****************************************** Ингредиенты: Для опары: 80 г пшеничной закваски (стартера) 50% влажности 80 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 40 мл воды или 50 г пшеничной закваски (стартера) 100% влажности 110 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 40 мл воды Для теста: вся опара 350 г муки 140 мл воды 1 яйцо 30 мл растительного масла 1 ст. л. сахара ½ ч. л. соли Для начинки: любая сладкая начинка по вкусу *********************************************** Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Ржаная закваска “Вечная“: Пшеничная закваска: По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: