САМЫЙ ПРОСТОЙ❤🤩 ДОМАШНИЙ пшенично-ржаной хлеб | На закваске
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Часто хочется сделать домашний хлеб на закваске быстро. Если не по времени, то хотя бы по вложенным усилиям. Делая этот хлеб, вы спокойно можете параллельно заняться другими делами или отлучиться из дома. Ну а расстойка в холодильнике - большое спасение. Она помогает испечь свежий хлеб уже рано утром.
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
🔴 Мои хлебные курсы
Как определить пик закваски
Почему я не просеиваю муку
Как замешивать тесто руками
Как замешивать тесто в бытовой технике
Замес отбиванием подробно и по шагам
Смазка для хлебных форм
🍞Тесто:
150 г закваски пшеничной 100% влажности
280 г воды
100 г ржаной обдирной муки
300 г пшеничной муки высшего сорта
8-9 г соли
Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями !
Станьте спонсором канала:
Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного!
************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
@
Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
✓Ржаные хлеба
✓Национальные хлеба
✓Ржано-пшеничные хлеба
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
✓Пироги, пирожки на заквасках
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
✓Советы и ответы на вопросы
✓Сдобная выпечка
✓Пшеничные хлеба
✓Обзоры инвентаря и техники
✓Багеты и батоны на закваске
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
✓Обзоры муки и ингредиентов
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
✓Про опары
✓Хлеб на дрожжах
✓Безглютеновый хлеб
1 view
135
44
6 months ago 00:07:48 1
КАК ОТМЫТЬ КУХНЮ ОТ ЛИПКОГО НАЛЁТА И ЖИРА ЗА 5 МИНУТ | САМЫЙ ПРОСТОЙ И ДЕШЁВЫЙ СПОСОБ ❌ БЕЗ ХИМИИ
6 months ago 00:10:36 1
Утренняя 3D зарядка на все тело за 10 минут. Быстрая суставная разминка. Идеальная лёгкая зарядка⭐️
6 months ago 00:10:45 1
САМЫЙ ПРОСТОЙ❤🤩 ДОМАШНИЙ пшенично-ржаной хлеб | На закваске
6 months ago 02:04:59 1
МК 🌹Создаем с нуля РОЗУ ОСТИНА и ХРИЗАНТЕМУ на Капкейках с Надеждой Коломейцевой + РЕЦЕПТ
6 months ago 00:37:13 1
АНГЛИЙСКИЙ ДЛЯ НУЛЕЙ! УРОК №1
7 months ago 00:08:02 1
Красивая прическа на ТОНКИЕ негустые волосы (новая техника)
7 months ago 00:00:46 1
ЭКСКЛЮЗИВ🔥 Декор Маска из Вафельной Бумаги и Кружева🎭 Такой Маски НЕТ Нигде!!!
7 months ago 00:12:15 1
АНГЛИЙСКИЙ ПО ПЕСНЯМ! УРОК №1
7 months ago 01:04:37 1
ОБУЧЕНИЕ ЗЕФИРНОЙ ФЛОРИСТИКЕ 🌹 Цветы в Рожках от Виталии @vitalija_cake
7 months ago 00:03:24 1
БАРБАРИКИ 🤩 МУЛЬТ ПЕСЕНКА🎈 С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ - HAPPY BIRTHDAY♨️ NEW💥 0+
7 months ago 00:31:31 1
МК🌸ЧИЗКЕЙКОВЫЕ ЦВЕТЫ от Ирины Вилковой + РЕЦЕПТ
8 months ago 00:09:24 1
Идеальная утренняя зарядка на все тело за 10 минут. Быстрая суставная разминка перед тренировкой
8 months ago 00:06:01 1
САЛАТ❤️МИНИСТЕРСКИЙ😍ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ
8 months ago 01:16:49 1
Девушки в IT - BRAINSTORM IT STAND
8 months ago 01:00:49 1
Agresia - Best covers 47 (Зарубежные хиты 2024)
8 months ago 00:09:00 1
Present Simple - легко и понятно
8 months ago 00:00:37 2
💔Прости💔 У меня внутри 4K (CSGO EDIT)
8 months ago 00:03:54 1
Лучше, чем жареная картошка! Быстрый завтрак, обед или ужин! Дешевый и вкусный рецепт! Готовим Дома
8 months ago 00:08:42 1
ПОСМОТРИТЕ 🤩 Теперь только Так делаю Розы из Фоамирана/ Просто ☝️НО ОЧЕНЬ КРАСИВО
8 months ago 01:17:54 1
ЭФИР С РАЗБОРАМИ || ЮЛИЯ РОМАНОВА ()
8 months ago 00:04:35 1
Любителям 🥰ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ 👇/Шоколад и Изюм/OAT COOKIES with Raisin-Chocolate flavor.#tastywithairn
8 months ago 00:03:56 1
Надежда Мельянцева ❄️ Снежинки падают ❄️Новогодний Танцевальный клип
8 months ago 00:20:00 1
ПУТЬ НОВИЧКА БЕЗ ДОНАТА! Warface с нуля
8 months ago 00:00:38 71
🤩 Фантастическая песня Юрия Шатунова про самое прекрасное время года! ☀️ #шатунов #кузнецов #хит