Кыстыбый. Татарские лепешки с начинкой. Мамулины рецепты.

Кыстыбый. Татарские лепешки с начинкой. Национальные блюда. Рецепт кыстыбый с картошкой. Лепешки на сковороде. Вкусный рецепт теста для лепешек. Вкусно и просто. Кыстыбый — традиционное татарское и башкирское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой обжаренную пресную лепёшку, начинённую или кашей (чаще пшённой), или рагу, а с недавнего времени и картофельным пюре. По виду напоминает незакрытый пирог или сочень — начинка кладется на одну половину лепёшки и закрывается сверху второй половиной. Могут обм