ГОТОВИМ ВКУСНОЕ МЯСО
Свиные ребра или любое мясо – 1,7 кг
Соль – 1 ч.л.
Черный перец – 0,5-1 ч.л.
Паприка-1ч.л.
Чеснок – 6-8 зубчиков
Растительное масло – 1 ч.л.
Глазурь:
Яблоко зеленое кислое – 1 шт.
Кетчуп – 6 ст.л.
Соевый соус – 6 ст.л.
Лимонный сок – 3 ст.л.
Апельсиновый сок -по желанию.
Сахар – 1-2 ст.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Красный острый перец – 1/3 ч.л.
Соль – по вкусу