【真っ赤】スーパーイチゴスペシャルチーズケーキDX🍓
【真っ赤】スーパーイチゴスペシャルチーズケーキDX🍓
テイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです。facebook、Instagram、twitterも公開中。
・facebook/
・Instagram/
・twitter/
■材料
・いちご 300g
・グラニュー糖 50g
・レモン汁 10ml
・ゼラチン 2g
・粉糖 少々
・ミント 少々
《レアチーズケーキ》
・クリームチーズ 100g
・ヨーグルト 100g
・生クリーム 200g
・グラニュー糖 30g
・ゼラチン 8g
・お湯(80度程度) 30ml
・レモン汁 20ml
《ボトム》
・ビスケット 60g
・バター 30g
■手順
【事前準備】
1)レアチーズケーキのゼラチンをお湯にふりかけて溶かす