Зефир в домашних условиях. Зефир из замороженных ягод. Зефир на желатине. Зефир рецепт. Домашний зефир простой рецепт.

Привет друзья! ❤️😍 Сегодня, я предлагаю всем приготовить.😋 Зефир в домашних условиях. Зефир из замороженных ягод. Зефир на желатине. Зефир рецепт. Домашний зефир простой рецепт. Рецепт зефир. Зефир простой рецепт. Видео рецепт пошагово с субтитрами: Друзья, делитесь в комментариях, на каком языке субтитров, Вы желаете смотреть видео и я его добавлю для Вас. А также, какой рецепт Вас интересует и я приготовлю его для Вас. Всем приятного аппетита! Благодарю всех за просмотр, комментарии и лайки! 👍 До новых встреч! 👏 Состав: Черноплодная рябина 200 гр. Сахар 150 гр. Желатин 20 гр. Вода 100 мл. Дополнение: Форма 21*21 Приготовление: 1. В первую очередь я заливаю желатин водой и оставляю на время (указанное на упаковке), чтобы желатин набух. 2. Черноплодную рябину измельчаю погружным блендером. 3. Ягоду выкладываю в сотейник или в кастрюлю с толстым дном и с высокими бортами. 4. Ставлю на огонь, при постоянном помешивании, довожу до кипения и снимаю с огня. 5. Желатин я распустила в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд. 6. Желатин можно просто подогреть на водяной бане, не кипятить. 7. Горячий желатин заливаю в ягоду с сахаром. 8. Горячую смесь взбиваю миксером в пышную пену. 9. Полученную смесь выливаю в подготовленную форму, разравниваю, застилаю пленкой. 10. Форму я заранее застелила пищевой пленкой и смазала растительным маслом без запаха. 11. Убираю зефир в холодильник, до полного застывания (2-3 часа), я убирала на ночь. 12. Зефир прекрасно застыл, достаю из формы и нарезаю порционно. Всем приятного аппетита! И до новых встреч! Примечание: Зефир, приготовленный в домашних условиях всегда вкуснее, чем в магазине, мягкий, пышный как пух. И приготовить зефир дома очень просто и быстро, справиться даже ребенок. Ягоду можно взять конечно же любую клубнику, малину, смородину, чернику и т.д. Свежую или замороженную. Сегодня у меня черноплодная рябина. Если замороженная ягода - заранее разморозить. Если у Вас ягода с косточкой, необходимо процедить или перебрать и удалить косточку (малина, облепиха, шиповник, вишня, черешня). 200 грамм сока или мякоти (без косточки). Зефир на натуральных ингредиентах (ягоде или соке) всегда взбивается дольше, чем на воде. Этот рецепт отлично помогает разгрузить морозильную камеру от замороженных ягод. А в летний сезон много свежих ягод. Желатин можно взять быстрорастворимый, следуйте инструкции на упаковке. Зефир можно приготовить на агар-агаре, следуйте инструкции на упаковке. В среднем, соотношение агар-агаром и желатина является 1:8, поэтому если требуется 20 г желатина, то следует взять 2,5 г. - 3 г. агар-агара. Если готовить зефир из яблок, потребуется также 200 гр. очищенных яблок или готового яблочного пюре. 🧡 Подпишитесь на канал 👏 👉 @КУХНЯ_ДОМА 🧡 МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👉 @Kitchen_at_home/playlists 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. 📢 Поделитесь в социальных сетях, ❤️ или напишите комментарий! 🌸 Канал “5 РЕЦЕПТОВ“➭ 🌸 Канал “КУХНЯ ДОМА“➭ 🌸 facebook➭ 🌸 Одноклассники➭ 🌸 instagram➭ 🌸 ➭ 🌸 VK Видео ➭ @kitchen_at_home 🌸 rutube➭ ❗❗❗ Друзья, ВЫ МОЖЕТЕ АКТИВИРОВАТЬ СУБТИТРЫ И ПЕРЕВОД НА СВОЕМ ЯЗЫКЕ ⚠️ Щелкните текст [cc] в правом верхнем углу и три точки в правом верхнем углу видео, затем нажмите СУБТИТРЫ и выберете свой язык. Так вы сможете смотреть видео НА СВОЕМ ЯЗЫКЕ.⚠️ #кухнядома #пятьрецептов #зефир #зефиризяблочногопюре #зефиризваренья #зефирвдомашнихусловиях #зефиризсвежихяблок #зефиризсвежихягод #зефирвдомашнихусловияхнажелатине #зефирвдомашнихусловияхбезпюре #зефирвдомашнихусловияхпростойрецепт #зефирпростойрецепт #зефирпростой #зефирсамыйпростойрецепт #зефирнажелатине #зефиррецепт #зефирбеуваривания #зефирягодныйвдомашнихусловиях #зефирягодный #зефирягодныйрецепт #ягодныйзефирнажелатине #какприготовитьзефир #ягодныйзефир #какприготовитьзефирвдомашнихусловиях #зефирбезувариванияпюре #какприготовитьзефирвдомашнихусловияхнажелатине #зефирбезбелкарецепт #зефиррецептнажелатине #зефиррецептпростой #зефиррецептсфотопошагово #зефириззамороженныхягод #зефирсягодамирецепт #зефирмзчернойсмородины #зефиризклубники #зефиризсмородины #зефиризоблепихи #зефирбезагара #зефиризшиповника #зефиризвишни #зефиризяблок #зефирбезпюре #зефиризкраснойсмородины #зефиризмалины #зефиризжелатина #зефирбезяиц