Привет мои хорошие! Сегодня у нас с вами тортик Молочная девочка. Подробно покажу как я варю карамель и выпекаю коржи.
рецепт коржей:сгущёнка-760гр
масло слив-180гр
яйца-4шт
мука-370гр
разрыхлитель-10гр
соль-щепотка
Карамель:ряженка-160гр
сахар-400гр
масло слив-160гр
инверт.сироп(или мёд)-45 гр
сода-1ч.л
Крем:сметана-700гр
сахарн.пудра-80гр
творог-370гр
ванилин.
Коржи выпекать при температуре 180 градусах,8-10 минут.
Диаметр торта-20см.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители :
Ссылка на канал Надюшина семья:
1 view
146
36
2 weeks ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
1 month ago 00:36:02 1
Еда. Опасный элемент. Фильм Аркадия Мамонтова
1 month ago 00:00:29 1
Тортик по-быстрому
1 month ago 00:03:59 1
Бюджетный десерт ЗИМНИЕ ШАПКИ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина и яиц, твет во рту!
1 month ago 00:06:46 1
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет “Прага“
1 month ago 00:13:26 1
Знаменитый торт ЛИСТОПАД! Классика! Вкуснейший ПЕСОЧНЫЙ шоколадный торт! Тает во рту!
1 month ago 00:08:35 1
Шоколадный тарт с голубикой🫐Сочный нежный вкус♥️
1 month ago 00:08:20 1
И на МОЛОКЕ и на 10%, 20%, 33% СЛИВКАХ ✿ Соленая КАРАМЕЛЬ рецепт ✿ НЮАНСЫ и ОШИБКИ
1 month ago 00:04:14 1
☑️Самый НЕЖНЫЙ Омлет суфле без молока.Раскрываю секреты приготовления ❗Удивите себя❗