Запеченый сыр (рецепт)

Ингредиенты: сыр «гермелин» (подойдут и другие виды сыра с белой плесенью, можно смело использовать камамбер и др.); специи (если нет возможности купить специальные специи для жарки сыра, подойдет кари, красный или черный перец и соль, сухой молотый чеснок при желании); кетчуп (мне кажется, что он может перебить изысканный вкус сыра). Способ приготовления: гермелин посыпьте специями со всех сторон. Фольгу для запекания смажьте растительным маслом.