youtube_video_147558660-2022-09-16-14-31-18

Всем привет. Настала пора сезонных яблок. Они ароматные, сочные и самое время что-нибудь из них приготовить. Сегодня сделаем рогалики с вкуснейшей начинкой. ______________________________________________________ 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Подпишитесь на канал ➭ ❤Дзен ➭ ❤Пульс ➭ ❤Рутьюб ➭ ❤ VK ➭ ❤ Одноклассники ➭ ______________________________________________________ Ингредиенты: ★Тесто ✔Теплое молоко - 200 мл. ✔Сухие дрожжи – 4 гр. ✔Сахар - 50 гр. ✔Яйцо - 1 шт. ✔Мука - 400 гр. ✔Сливочное масло - 50 гр. ✔Соль - 0,5 ч.л. ★Яблочная начинка: ✔Яблоки – 4 шт. ✔Сахар – 60 гр. ✔Сливочное масло - 1 ст. л. ✔Корица Приготовление: • Теплое молоко выливаю в миску, добавляю дрожжи. Перемешиваю, добавляю сахар, соль, яйцо. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Вмешиваю и добавляю муку. • Добавляю сливочное масло комнатной температуры и хорошо вмешиваю его. На это может уйти 5 минут и больше. • Оставляем тесто в теплом месте на 1 час. • Теперь начинка, яблоки нарежу на произвольные кусочки. Сливочное масло растоплю в сотейнике, сюда же добавляем яблоки, сахар и корицу. Доводим яблоки до мягкого состояния и остужаем. • Тесто подошло, получилось мягким, воздушным. Теперь делю на 8 частей. • Катаем шар и оставляем на 10 минут под полотенцем. Теперь формируем капельку и раскатываем так чтоб одна часть получилась шире, другая уже. • На широкую часть выкладываем начинку, теперь защипываем края и закатываем, получается рогалик. • Оставляем рогалики еще на 20 минут, чтоб подошли. • Смазываю яйцом и выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Приятного аппетита! Полезные ссылки: ★ПЫШНЫЙ Яблочный ПИРОГ ★Творожный МАКОВЫЙ ПИРОГ ★Постный апельсиновый пирог ★ Торт Сникерс ★ Карамельный ТОРТ ★ Торт “ПЬЯНАЯ ВИШНЯ“ ★ Малиновый Торт ★ БЕНТО-ТОРТ ★ Торт Молочная девочка ★ Классический торт МЕДОВИК ★ Кокосовый торт “БАУНТИ“ ============================== булочки с яблоками, булочки с яблоками в духовке, рецепт булочек с яблоками, булочки, рецепт булочек, булочки в духовке, домашние булочки, вкусные булочки, быстрые булочки, рогалики, рогалики с яблоком, рецепт рогаликов, простые булочки, выпечка с яблоками, рецепты с яблоком, вкусная выпечка, быстрая выпечка, выпечка, с яблоками, что можно испечь, выпечка булочек, рецепт сладких булочек, сладкие булочки