Пирог “Три молока“ видео рецепт | простые рецепты от Дании
Сегодня у меня на десерт супер вкусный пирог/торт “Три молока“ (tres leches cake)🍰😋 .
Торт просто тает во рту, обязательно попробуйте 😍 В оригинальном рецепте используются три вида молока (отсюда и название), но я использовала два, очень-очень вкусно 😋
Кремом украшать необязательно, и без крема получается прекрасно 😋😍 .
Ингредиенты(размер формы 31 см на 21 см, глубина 6 см):
Корж:
Яйца - 4 шт
Сахар - 150 г
Молоко - 250 мл
Сливочное масло - 100 г
Мука - 350 г (на видео ошибка)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Молочный соус:
Сгущённое молоко - 150 г
Молоко - 500 мл
Крем:
Сливки 33% - 300 мл
Сахар - 30-40 г
Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️