BelOrta - крупнейший кооперативный аукцион овощей и фруктов в Бельгии, а также лидер европейского рынка. Около 40 % всех бельгийских продуктов садоводства и овощеводства, выставляемых на торги, продается в Синт-Кателейне-Вавере. Около 1350 активных садоводов и овощеводов гарантируют круглогодичное снабжение 120 сортами овощей и 30 сортами фруктов.