Уха или рыбный суп?
Всем привет! Сегодня я Вам расскажу в чем главное отличие между ухой и рыбным супом, а так же покажу супер вкусный рецепт последнего.
Ингредиенты:
на 3 литра:
Рыба (для бульона) - 400 грамм;
Лук - 250 грамм;
Морковь - 130 грамм;
Картофель - 500 грамм;
Помидоры - 200 грамм;
Сливки - 0,4 литра;
Креветки - 350 грамм;
Рыба (основная) - 200;
Лавровый лист, специи и соль - по вкусу.
Для бутеров:
Кефир - 1 литр;
Колбаса сырокопченая - 200 грамм;
Хлеб ржаной - 300 грамм.