감자와 치킨을 먹는 새로운 방법 :: 구운감자와 매운치킨 :: 감자요리 :: 닭가슴살요리 :: 치즈감자 :: Baked Potatoes and Spicy Chicken
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP으로 적어두었으니 참고하세요.
부드러운 매쉬드 포테이토에 매운 치킨을 곁들인 새로운 감자요리예요.
간식으로도 좋고, 한끼 식사로도 훌륭하네요.
감자속은 인도식 치킨커리, 피자, 감자스프, 맥앤치즈등
원하는 음식으로 채워도 된답니다.
매일맛나 채널에 모두 있으니 응용해보세요.
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.
[2인분]
✤ 매쉬드감자
- 큰 감자 2개(523g)
- 실온 무염버터 10g(1스푼)
- 파프리카 가루 (1티스푼) 고추가루 가능
- 소금 1g(0.5티스푼)
- 우유 40ml(5스푼)
- 후추가루 약간
✤ 치킨필링
- 닭가슴살 1덩이 (115g)
- 다진 마늘 17g(0.5스푼)
- 다진 양파 30g(2스푼)
- 토마토 파스타소스 32g(1.5스푼)
- 고추가루