Нехватка витамина Д? Продукты питания, норма, гиповитаминоз и избыток кальциферола

Витамин Д является водорастворимым витамином с гормональной активностью. Есть различные формы этого витамина: растительный ергостерол (ергокальциферол, Д2, D2) и животный колекальциферол (Д3, D3). Он произовится, главным образом под воздействием солнечных лучей (УФ-лучей). Важность кальциферола в том что он участвует в всасывании кальция и фосфора в подвздошной кишке. В таких жарких месяцах года, как май, июнь, июль и август можно получить до 10 МЕ витамина Д3 на квадратный сантиметр кожи. У людей со светлой кожей производство витамина Д3 выше по сравнению с теми у которых темная кожа. При заболеваниях поджелудочной железы, печени, кишечника и желчного тракта, всасывание витамина Д ухудшается. Рекомендуемая суточная норма витамина Д - 400 МЕ, для детей около 800 МЕ, а для пожилых людей больше 400 МЕ/сутки. Гиповитаминоз кальциферола у детей характеризуется рахитом (неправильный рост и хрупкость костей), а у взрослых людей - остеомаляцией (остеопороз и переломы). С каждым годом, после 30 лет, теряется около 1-2 % кальция из организма, таким образом через 10-20 лет может возникнуть остеопороз. Избыток в питании пищевых волокон и камеди может ухудшить абсорбцию витамина Д. При снижении уровня кальция в крови могут замечаться такие признаки: ощущение слабости, мышечные спазмы, нарушение мышечных сокращений сердца и возбудимости мышц. Симптомами дефицита витамина Д в организме могут быть: повышение восприимчивости к инфекциям, нейромоторная гиперчувствительность, волнение, мышечные спазмы, деформированные ноги в виде Х или скобок, ослабление зубной эмали, деформация позвоночника, уменьшение роста и веса, переломы бедренной кости и таза. Чаще всего от дефицита витамина Д страдают: вегетарианцы, люди, работающие в помещениях с искусственным освещением и не подвергающиеся воздействию солнечных лучей, больные почками, печенью, щитовидной железой, люди, злоупотребляющие спиртными напитками, беременные и кормящие женщины, люди, принимающие такие лекарственные средства: противоэпилетические препараты, слабительные средства, ощелачивающные препараты, для лечения СПИДа, люди, достигнувшие 60 летнего возраста. При гипервитаминозе витамина Д могут наблюдаться такие признаки: ненасытная жажда, диарея, общий дискомфорт, кожный и глазной прурит (зуд). Самыми лучшими источниками кальциферола являются: молоко, яйца, йогурт, рыба, сливочное масло, грибы, рыбий жир. Внимание! Данный материал имеет информационный характер. Перед использованием любых методов и средств лечения, рекомендуется проконсультироваться с врачом! Ключевые моменты: 00:18 Витамин Д - жирорастворимый 00:37 Как производится растительный витамин Д? 00:56 Для чего нам нужен витамин Д? 01:14 Как производится витамин Д3 (колекальциферол)? 01:44 Сколько витамина Д можно получить с помощью Солнца? 02:10 Светлая кожа производит больше витамина Д 02:40 Какие заболевания могут снизить всасывание витамина Д в кишечнике? 03:06 Рекомендуемая суточная норма витамина Д 03:40 Гиповитаминоз кальциферола 04:10 Как со временем теряется кальций в организме? 04:27 Какие лекарства/средства могут ухудшить абсорбцию кальциферола? 04:44 Какими симптомами характеризуется снижение уровня кальция в крови? 05:05 Признаки дефицита витамина Д в организме 05:44 Какие категории людей склоны к гиповитаминозу кальциферола? 06:26 Чем опасен избыток витамина Д? 06:43 Симптомы гипервитаминоза витамина Д 07:01 Самые богатые в кальцифероле продукты питания 07:28 Продукты питания содержащие витамин Д Данный материал подготовлен на основе материала сайта : В данной презентации использованы графические элементы с сайта Текст читает Андрей, редактор сайта , а фоновая музыка сделана, используя платформу Если вам понравилась презентация, можете следить за нами в социальных сетях: - ВКонтакте: - Одноклассники: - TikTok: @ - YouTube: - Pinterest: - Телеграмм: - ТамТам: #витаминд #кальциферол #кальций #витамины #колекальциферол #гиповитаминоз #гипервитаминоз