Пирог Яблочный Лимончелло / Удачный рецепт

Куда девать урожай яблок? Быстрый и простой способ - печём яблочный пирог. Шарлотка, конечно же вне конкуренции , однако осмелюсь предложить вам для праздного разнообразия наш вариант. Очень удачный рецепт. По времени приготовления - как шарлотка , то есть совсем немного . Но результат ... результат Вас приятно удивит. Рецепт: для теста _______________________ Яйцо 3 шт. Сахар 100 г Соль 1/3 ч.ложки (щепотка) Ванильный сахар 1 ч.ложка Мука 120 г Разрыхлитель 1 ч.ложка Сливочное масло 100 г Лимончелло 3 ст.ложки. Цедра лимона 1 ст.ложка. ___________________________ для начинки Яблоки 2-3 шт. Как готовить: 1.Форму для выпечки простелить пергаментом и смазать сливочным маслом (дно и стенки формы). 2.Духовку ставим на прогрев 180 С. 3. В миску вливаем 3 яйца и всыпаем сахар - взбиваем венчиком