TATAR BÖREĞİ ENFES ERZURUM YÖRESİ

#mantı #tatarböreği #acun TATAR BÖREĞİ Hamur için; 5 su bardağı un 2 adet yumurta 2 su bardağı su 1,5 tatlı kaşığı tuz Sos. 1; kıyma 250 gr 1 adet soğan Tuz Karabiber Domates ve biber salçası 0,5 kaşık Sos2; yoğurt 500 gr 3 diş sarımsak Sos3; 50 gr tereyağ 1 çay kaşığı kırmızı biber