Сырные шарики в томатном соусе

РЕЦЕПТ: для шариков: 400 гр. адыгейского сыра 3 ст.л. пшеничной муки асафетида 1 ч.л. соли растительное масло для обжарки для соуса: 3-4 средних помидора 2 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. топленого или растительного масла 1 ч.л. карри 1/2 ч.л. кориандра 1 ч.л. соли 150 мл. сметаны петрушка - Адыгейский сыр замесите с мукой, солью и асафетидой. Ингредиенты должны хорошо перемешаться. - Из кусочков получившейся массы скатайте шарики размером с грецкий орех. - Подогрейте масло на сковороде, положите в нее