Еще совсем недавно достать ароматический корень имбиря, применявшийся в кулинарии была не проблема, он продавался и в магазинах, и на рынках, но спрос, к сожалению, почему-то на него был не высокий. Последние месяцы по известным причинам цена на него выросла и не случайно!
Имбирь в переводе с китайского означает мужество. Культура потребления этого корня, имеющего своеобразный запах и горькожгучий вкус, пришла к нам с Востока, где он применялся с незапамятных времен как пряность. И сейчас в измельченном виде его добавляют в кексы, печенье, конфеты, в острые соусы и в мясные блюда
Но не только этим славен имбирь. Целители Востока назначали его при головной боли, бронхиальной астме. В настоящее время имбирь чаще используют для повышения аппетита, устранения то-ты и рв-ты.
Кроме того, этот чай обладает способностью снимать тяжесть в области желудка. А еще установлено, что имбирный чай способствует стимуляции мозгового кровообращения, поэтому его полезно принимать в период реабилитации после инсульта. Да и вообще, для улучшения памяти в пожилом возрасте.
Восточные лекари знали о способности имбиря губительно действовать на многие микроорганизмы и использовали его как противочумное средство. Не зря, путешествуя по странам Востока и Африки, европейцы, у которых отсутствовал иммунитет к возбудителям тамошних инфекций, жевали корень имбиря.
1 view
16
5
3 months ago 00:10:26 12
настойка ЧЕТЫРЕ ПЕРЦА очень необычная и вкусная перцовка согреет вас осенью и зимой
7 months ago 01:15:06 0
Ешьте БЕЛОК вместе с ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ, чтобы слезть с сахарной иглы! Доктор Яков Маршак
7 months ago 00:10:11 0
МОНАСТЫРСКАЯ МЕДОВАЯ КОВРИЖКА - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
7 months ago 00:23:47 0
Иммунитет крепкий, холестерин и давление в норме, кожа молодеет на глазах, ЖКТ как часы! ЧУДО чеснок
7 months ago 00:01:58 2
Сочная курица с яблоками и апельсинами. Как приготовить? | Готовим вкусно
7 months ago 00:06:50 0
От какой еды становится горячо. Му Юйчунь.
7 months ago 00:00:45 0
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА.РЕЦЕПТ К празднику.По -домашнему,приготовим сами.Картошка фри.Kobasica,krompir.🤤😋
7 months ago 00:05:49 0
‼️ 12 фактов о русской чаге. Такого вы ещё не знали ‼️
7 months ago 00:06:10 0
Низкокалорийная выпечка без муки | Готовим сладкие корзинки и пряный напиток к ним | КулинАрт
7 months ago 00:03:23 0
Роллы с сельдью
7 months ago 00:33:32 0
Лучший новогодний DIY-подарок - свеча из соевого воска!
7 months ago 00:08:52 0
Я ЗНАЮ КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГУСЯ. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ В ДУХОВКЕ
7 months ago 00:06:04 0
Цукаты из имбиря - конфеты с перчинкой от Мармеладной Лисицы. CANDIED GINGER RECIPE
7 months ago 00:08:49 0
ТЫКВЕННЫЙ ТАРТ С СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ И ОРЕХАМИ. РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТОГО ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
7 months ago 00:21:31 0
Дëшево и сердито. Блюдо от шефа. Свиные ножки. @zonalazersonov
7 months ago 00:29:01 0
Упрощенное МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2024 из 11 рецептов🎄 Новогодний стол 2024! Новогоднее меню 2024
7 months ago 01:14:00 1
Лучшее средство от грибков в кишечнике. Полная версия эксперимента под микроскопом
7 months ago 00:22:02 0
Больше Никогда Не Пейте НПВС Таблетки! - Альфа-Патч решает!
7 months ago 00:05:34 0
Вот как ПШЕНО влияет на организм! 90% людей этого не знают, а зря! Посмотри...
7 months ago 00:01:19 0
Тыквенный ПИРОГ без глютена | Рецепт от KUKMARA
7 months ago 00:01:00 0
«Едим Дома» — Облепиховый морс
7 months ago 00:04:30 0
🥕 МОРКОВНЫЙ ТОРТ ! ОЧЕНЬ Простой рецепт! Теперь Вы его ТОЧНО ПРИГОТОВИТЕ!
7 months ago 00:10:37 0
#132 Стир-фрай 🥗🔥 В Израиле это называют - Мукпац 🥗🔥 Яичная лапша с овощами и курицей в воке
7 months ago 00:10:28 0
Топ-5 АКТУАЛЬНЫХ идей рецептов из ТЫКВЫ 2024. Экономные рецепты из тыквы. Простые рецепты из тыквы.