Шоколадный Кекс с Вишней! Черный Лес! Сладкая Жизнь
Это так вкусно, что вы обязательно должны приготовить и попробовать. Влажный, насыщенно-шоколадный кекс, много яркой, сочной вишни с легкой кислинкой, прослойка сладкого, сливочного ганаша на белом шоколаде и все это покрыто шоколадной глазурью!!! Сказать, что это вкусно - не сказать ничего!!!
Нам этот кекс очень понравился! Надеюсь, понравится и вам!
Присоединяйтесь!
Больше рецептов простой,сладкой выпечки здесь:
Вкуснейший фруктово-ягодный пирог “Ассорти“.
Яблочный пирог “Шарлотт“/много яблок мало теста
КАК ЭТО ВКУСНО!!!Запеченные Яблочки с Творогом под Хрустящей корочкой Безе!
Невероятно Ароматный Обалденно Вкусный Апельсиновый Кекс/Домашняя выпечка
Необычная Шарлотка с яблоками/Ароматная/Влажная/Нежная
Ингредиенты:
Для кекса:
-70 г. сливочного масла
-20 г. миндальной муки
-70 г. пшеничной муки
-80 г. сахара
-90 г. яиц
-40 г. сливок
-50 г. шоколада
-15 г. какао
-3 г. разрыхлителя
-2 г. соли
-50 г. замороженной вишни.
Для сиропа:
-60 г. воды
-30 г. сахара
-1 ст.л. крепкого алкоголя.
Для ганаша:
-90 г. белого шоколада
-40 г. сливок
-30 г. сливочного масла.
Для вишневого компоте:
-180 г. замороженной вишни
-35 г. воды
-50 г. сахара
-7 г. крахмала
-6 г. желатина 30 воды для замачивания.
Для глазури:
-200 г. темного шоколада
-40 г. растительного масла.
Подробный рецепт в видео!!!
Присоединятесь!