Други, вы просили - и вот долгожданный рецепт утки. Во-первых, это самый простой рецепт приготовления утки. САМЫЙ. ПРОСТОЙ. РЕЦЕПТ.
0:30 - Вступление
1:06 - Утка (рецепт)
7:24 - Хойсин соус
11:59 - Китайские блинчики
16:39 - Утиный жир
19:15 - Утка по-пекински
Сразу скажу - я перепробовала очень много вариантов - я ее готовила очень долго на низкой температуре, готовила быстро на высокой, делала надрезы в районе ножек, насечки на жировой прослойке в районе грудок. Пробовала разные специи и маринады- как сухие, так и мокрые. И вот вам наш фаворит. И как это обычно бывает - победила некая золотая середина и самый не замороченный вариант.
Берем:
утка - 1 шт. (у нас была замороженная 2,4 кг.)
порошок «5 специй» - 1 ст. ложка
соль - 1 ст. ложка (в видео я бухнула 2 - вышло ок, но может многовато)
Это все, что вам нужно для счастья.
Если у вас замороженная утка - перекладываем ее на сутки в холодильник, чтобы она пришла в себя. Затем достаем ее из холодильника, пр
1 view
280
39
4 months ago 00:04:36 1
Обзор Ресторан утка по-пекински 全聚德酒店 г.Харбин
5 months ago 00:22:47 1
Оно того стоит. Утка по-пекински за 2990 ₽ Vs. 10 900 ₽
5 months ago 00:08:51 1
Рецепт утки по пекински в домашних условиях
5 months ago 00:09:58 1
КИТАЙСКИЙ ВКУС ОТ АМЕРИКАНСКОГО БРЕНДА LAYS | УТКА ПО-ПЕКИНСКИ | НОВИНКА | КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ\ ОБЗОР
5 months ago 00:22:42 1
Наркоман Павлик - 50 самых смешных моментов
5 months ago 00:48:07 1
ЗАПРЕТНЫЙ ГОРОД| ХУТУНЫ| КИТАЙСКАЯ СТЕНА| РОБОТ В ОТЕЛЕ| ВАНФУДЗИНЬ| ХРАМ НЕБА| ПОТЕРЯЛИ ТЕЛЕФОН 😱
5 months ago 00:29:45 1
ТАН-ЖЕН Китайский Ресторан Здорового Человека | Обзор доставки
5 months ago 00:00:58 1
Lays УТКА ПО-ПЕКИНСКИ! Новинка из Магнита! Плагиатор ест
5 months ago 00:43:05 1
LAY’S С УТКОЙ! Летнее меню ROSTIC’S и другие НОВИНКИ!
5 months ago 00:34:27 1
КОЛА С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ?! Эти и другие НОВИНКИ из наших супермаркетов... Вы должны это увидеть!
5 months ago 00:41:52 1
Китайский язык для всех. Часть 1
5 months ago 00:10:34 1
2023 02 04 В поля 2 0 Пекинская утка
5 months ago 00:05:13 1
ПРОЕКТ: БУХНУТЬ НА СОТКУ - ПИВО ПРИЯТЕЛЬ ЖИВОЕ И ЧИПСЫ МОРПЕХ СО ВКУСОМ УТКА ПО-ПЕКИНСКИ
6 months ago 01:18:57 1
Гонконг. Почему все едут в самый дорогой город? Китай Обзор: еда цены отель достопримечательности
6 months ago 00:08:41 1
Каких животных держать выгоднее. Опыт нашего хозяйства.