Пирожки ПУЗЫРЧАТЫЕ, МЯГКИЕ и долго НЕ ЧЕРСТВЕЮТ ! Такое тесто вы ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ !

опара: вода -75мл. сухие дрожжи -5гр. (1,5ч.л.) 15гр.прессованных сахар -1ч.л. мука 3ст.л. Тесто: водка -1ст.л. яйцо -1шт. соль -1ч.л. (без горки) сахар -1ст.л. сметана -1ст.л. молоко -125мл. растительное масло -30мл. мука -380-400гр. Начинка любая Растительное масло для жарки Приятного аппетита !