КУРНИКИ! Шикарное тесто и Сочнейшая начинка! Мини Пироги с Курицей и Картофелем!
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 250 мл
Мука - 380 гр
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Сливочное масло - 75 гр
***************************
Для начинки
Куриное филе - 250 - 300 гр
Лук - 1 шт
Картофель - 250 - 300 гр
Болгарский перец - 1 шт
Сливочное масло - 40 гр
Соль и перец по вкусу
***************************
Смазать яйцом
***************************
Выпекать при температуре 180 или 190 градусов
******************************************************