Омлет по-деревенски или как накормить всю деревню.Индия.

200 кг капусты и 500 яиц в омлете, смешанный соус с пюре из карри, приготовленный деревенскими дамами для всей деревни. Капуста, называемая по-бенгальски «Бадхакопи», очень популярный зимний овощ. Новый способ приготовления огромных омлетных яиц деревенскими дамами. Они сложили около 20 разбитых яиц в кастрюлю, а затем вскипятили ее в воде. Потом нарезали яйца и сварили всю капусту с приправой. Наконец они перемешали яйца и капусту. Закончив приготовление уникального капустного пюре с карри и рисом, женщины раздают еду жителям всей деревни.