КРЫЛЫШКИ-БАРБЕКЮ

Ингредиенты: Куриные крылышки - 1,5 кг Соевый соус - 2-3 ст.л Растительное масло - 2-3 ст.л Соус барбекю - 200 мл Соль, специи по вкусу ⠀ Приготовление: Хорошо промываем крылышки и разрезаем на 3 части. Удаляем все лишнее и складываем в миску. Добавляем соевый соус, молотый перец, соль и немного растительного масла. Тщательно перемешиваем. Нанизываем на шампура и жарим на седых углях регулярно переворачивая. Готовые крылышки перекладываем в чистую миску и поливаем густым соусом барбекю. Снова хорошо перемешиваем и подаём на стол. По желанию можно добавить зелень и чеснок.