Куриные шарики в пюре

Ингредиенты: 🥔Картофель - 700г 🧈Сливочное масло - 30г 🥚Желток - 1шт. 🧀Сыр - 50г 🧂Соль Для тефтелей: 🍗Куриный фарш - 300г 🧅Лук-1 шт. 🫕Сыр-50г 🧂Соль 🌶перец/карри/паприка Приготовление: 1. Картошку отварить и растолочь. Добавить желток, сливочное масло и сыр, соль, перец, перемешать. 2. В куриный фарш добавить все ингредиенты и перемешать. 3. Далее смазываем форм для запекания маслом и формируем как бы гнезда для тефтелей под их размер, как на видео. 4. Выкладываем в эти проемы наши тефтели и отправляем выпекается при 180 градусов до готовности. За 5 минут посыпаем тертым сыром, пока не расплавится. Готовьте с удовольствием!