Зелёная фасоль - 1кг.
Томаты красные - 300 -500 гр.
Лук репчатый - 150-200 гр.
Перец, чеснок, кинза 100-150 гр. или по вкусу.
Яйцо куриное свежее 2-4 шт.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Молодую свежую фасоль очищаем от волокон, моем, варим в кипящей подсолённой воде 8-15 минут до состояния альденте, время варки зависит от сорта фасоли. Тем времени обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета и добавляем к нему рубленные помидоры, тушим 5 минут, затем добавляем в общую массу готовую фасоль, мелко рубленую зелень, чеснок и перец, хорошо перемешиваем и даём потушится ещё 3 минуты. Затем выключаем плиту и добавляем в общую массу 2-4 взбитых яйца перемешиваем и оставляем на 10 минут напитаться вкусами. Добавляем соль по вкусу и можно приступать к трапезе, Всем приятного аппетита!!!
P.S. Это блюдо можно употреблять как в горячем так и холодном виде.
5 views
970
356
1 day ago 00:00:04 1.6K
Лобня врывается в ТОП антирейтинга качества воздуха в российских городах.
3 days ago 03:31:07 1
Гекуем #276 - Алтимейт Человек-Паук №9, Поразительные Люди X №3, Бэтмен: Последний Хэллоуин №1 и др.
1 week ago 00:01:51 58
Салатное настроение: рецепты
1 week ago 00:00:28 189
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 weeks ago 00:21:34 2
Натеребонькали Янтарной форели в РК “Зелёный берег“ г. Лобня 🎣
2 weeks ago 00:01:57 54
Водоплавающие птицы Лысухи с птенцами на Соленом пруду в Волгограде 伏尔加格勒盐池上的水禽白骨鸡和小鸡 ヴォルゴグラードの塩池にひよ
2 weeks ago 00:00:23 1
Девясил каспийский цветет на берегу реки Волга в Волгограде в конце июля 2021 года 木香在伏尔加格勒的伏尔加河畔盛开
2 weeks ago 00:00:31 688
«Молочные реки, кисельные берега»
Бедная Мещериха, опять её чем-то травят.
2 weeks ago 00:28:54 37
Алтай, Поход к подножию Белухи, часть 4.
3 weeks ago 00:20:08 1
Этот комплекс уберет отеки НАВСЕГДА! Делаю массаж от отеков, морщин, второго подбородка
3 weeks ago 00:46:01 1
Людмила Гурченко. “В гостях у Дмитрия Гордона“. 1/2 (2007)
3 weeks ago 00:04:24 1
Лобио - зеленая стручковая фасоль с грецкими орехами
4 weeks ago 00:00:47 731
Костный завод опять травил Лобню-Сити этой ночью.
1 month ago 00:25:47 1.7K
3 дня в рейсе , неделю ремонта 🙄Дальнобой на Валдае! Свап МаЗа зубренка!
1 month ago 00:00:07 4
Лазоревка
1 month ago 00:02:21 23
Зелёное лобио, зелёная фасоль
1 month ago 00:03:36 1
Скороговорки в стиле рэп Выпуск 13
2 months ago 00:29:15 234
СНАЧАЛА ПРОЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ❗️ Установка съемной силиконовой тонировки/ установка съемной тонировки на лобовое от
2 months ago 00:16:24 1
Лобио из консервированной фасоли. Восхитительное грузинское блюдо из фасоли.