ПИКАНТНЫЙ САЛАТ - ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ
Ингредиенты
Баклажаны - 3 шт
Морковь - 2 шт(крупные)
Помидоры - 2-3 шт
Чеснок - 2 зубчиками
Сметана - 100 г
Соль, петрушка - по вкусу
Баклажаны нарезать кружочками толщиной примерно 1 см. Сложить в миску и посолить. Выложить на противень застеленный силиконизированным пергаментом,маслом не смазывать. И запечь при 200 градусах до мягкости. По времени ориентируйтесь по своей духовке. В процессе запекания я их один раз перевернула на другую сторону.
Морковь натереть на мелкой терке,смешать с чесноком, солью и сметаной. На плоское блюдо выложить половину баклажанов, сверху морковь, затем снова слой баклажанов, слой моркови и верхним слоем кружочки помидоров. Помидоры немного присолить и посыпать рубленной петрушкой.Дать закуске пропитаться пару часов в холодильнике и можно подавать. Идеально подойдет к мясу и отварному картофелю
17 views
183
72
5 months ago 00:01:02 1
Бабушкины заготовки 2024
5 months ago 00:00:51 1
зимний погреб | заготовки | салаты
5 months ago 00:00:33 1
Салаты домашние
5 months ago 00:00:59 1
Шашлыки и маринады
5 months ago 00:00:36 17
Заготовки с любовью
5 months ago 00:00:24 103
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:02:29 1
МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Салат НЕЖЕНКА Безумно вкусный и нежный. Все гости его обожают!
5 months ago 00:02:19 1
Салат “ЛЮБИМЧИК ПУБЛИКИ“ стал еще ВКУСНЕЕ! Его обожают ВСЕ!
5 months ago 00:00:11 48
Свекольный салатик 🍠
5 months ago 00:00:47 513
Огород рассада и семена
5 months ago 00:00:30 18
😋 Салат-полноценный ужин
📄 Состав:
• отварная говядина – 300 г
• консервированная кукуруза – 100-150 г
• томаты – 200 г
• крас
5 months ago 00:03:12 2
Астраханцы могут поддержать земляка на конкурсе «Россия — страна возможностей»