Упаковка филе красной рыбы в скин лоток на ручном запайщике лотков Profvak SK-2, насос 20 м3/ч

Ручная скин-упаковочная машина позволяет при незначительном бюджете получить полноценную вакуумную скин-упаковку в лотке под запайку. Основным преимуществом такого вида упаковки является качественная демонстрация продукта при отличных барьерных свойствах упаковочных материалов. Оператор укладывает продукт в камеру скин-упаковочной машины и протягивает пленку над лотком, после чего закрывает предварительно нагретую крышку камеры. Рабочая температура составляет 150-170 градусов Цельсия в зависимости от выбранной пленки. При закрытии крышки начинается процесс извлечения воздуха из камеры с одновременным нагревом пленки. По завершении процесса вакуумирования происходит выравнивание давления, за счёт чего пленка плотно обтягивает продукт и лоток по контуру. Оператор вручную удаляет излишки пленки по краю лотка и извлекает готовый упакованный продукт. Вакуумная скин-упаковка продляет срок годности продукта аналогично любой другой вакуумной упаковке. Сайт Компания ПРОФВАКУУМ (ООО “УПАКОВ