Булочки со сгущенкой
Для теста:
Мука-400 г
Молоко 200 мл
Сливочное масло-50 г
Яйцо-1 шт
Сахар-3 ст.л
Соль-1 ч.л
Дрожжи-1 ч.л
Растительное масло-3 ст.л
Для посыпки:
Мука-30 г
Сахар-30 г
Масло сливочное-20 г
Для опары добавляем в тёплое молоко 1 ст.л сахара, дрожжи и 3 ложки муки из общей массы.
В отдельной чаше соединяем яйцо, сахар, соль, растопленное сливочное масло и растительное масло ,перемешиваем и вливаем в подошедшую опару.
Вводим постепенно муку и замешиваем мягкое тесто ,добавляем немного растительного масла и вымешиваем.
Убираем в тёплое место на час.
Тесто разделяем на равные части, разминаем, выкладываем начинку и формируем булочки.
Выкладываем булочки в форму ,накрываем и даём немного отдохнуть.
Для посыпки все ингредиенты перетираем в крошку.
Смазываем булочки яйцом ,посыпаем сверху крошкой и духовку при 180С примерно 30-35 мин.
Ориентируемся по своей духовке.
9,408 views
64
16
5 months ago 00:07:55 1
Больше никакого хлеба в котлетах! ЗАБЫТЫЙ рецепт: колхозные котлеты со столовской подливой.
5 months ago 00:12:05 1
ХЛЕБ на сковороде — Магазинный уже 10 лет не покупаю!
5 months ago 00:01:58 1
Готова за минуту. Очень вкусная глазурь помадка со вкусом белого шоколада для куличей и булочек.
5 months ago 00:06:28 1
Правильная белоснежная САХАРНАЯ ПОМАДКА без яиц и желатина! Сахарная глазурь для куличей и булочек
5 months ago 00:08:09 1
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
5 months ago 00:45:58 1
#11 - Драка на батонах / Хлеб из мух / Зарубежные фильмы уйдут из кинотеатров
5 months ago 00:52:24 1
ВЛАДИМИР ТЕНДРЯКОВ «ХЛЕБ ДЛЯ СОБАКИ». Аудиокнига. Читает Вениамин Смехов
5 months ago 00:03:49 1
Hunchback of Notre Dame - Hellfire | Горбун из Нотр-Дама - Адское Пламя (Kirio Rus Cover)
5 months ago 00:22:06 1
Корица для похудения: работает или нет? Вред и польза корицы для здоровья. Булочки с корицей можно?
5 months ago 00:09:26 1
ЗИМНИЙ ДРИФТ, ВАТРУШКА ЗА МАШИНОЙ, ЗАСРЯЛИ В СНЕГУ
5 months ago 01:11:42 1
КЛИПЫ КРУТЕЙШИХ РОК КАВЕРОВ 💣💣💣💣ПЕРЕПЕЛИ ОРИГИНАЛ 💥💥💥💥💥💥 СБОРНИК ОТ ВИНЧИКА РУССКИЙ РОК СБОРКА
5 months ago 00:07:22 1
🍞Хлеб из 100% цельнозерновой пшеничной муки с семенами в духовке
5 months ago 00:01:00 1
Когда решил немного перекусить) Смотреть со звуком
5 months ago 00:53:09 1
“Куглоф“ (Эльзасская бриошь) по рецепту 1904 года
5 months ago 00:00:39 1
Когда обычные хот-доги уже надоели) Смотреть со звуком
5 months ago 00:34:30 1
«Деликатес для бедных» и уха по-фински с епископом Иваном Лаптевым. «ХЛЕБ НАСУЩНЫЙ»
5 months ago 00:08:50 1
Ответ русского мужика на Столыпинскую реформу (отрывок из к\ф “Хлеб - имя существительное“
5 months ago 00:16:13 1
пирожные или булочки? два в одном. Ловите рецепт
5 months ago 00:11:16 1
Хлеб в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PМ4507, Рецепт
5 months ago 00:04:53 1
Даже духовка не нужна! Хлеб-ромашка на сковороде
5 months ago 00:04:24 1
Я их пеку и пеку, а они всё едят и едят! ВАТРУШКИ с творогом! Простой рецепт теста БЕЗ опары!
5 months ago 00:13:26 1
11 ГЕНИАЛЬНЫХ вещей, которые можно сделать с черным хлебом
5 months ago 00:07:43 1
ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ с Сыром. Красивые, Мягкие, Воздушные
5 months ago 00:07:16 1
Какой хлеб можно есть при сахарном диабете? Рецепт диабетического хлеба