УФФФ, МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА

УФФФ, МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА😍 ⠀ Очень нравится этот способ ее приготовления. Катошечка получается румяная, красивая!хоть на праздничный стол подавай! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ - Молодой картофель 1 кг - 60 мл воды - Чеснок 3 зубчика - Укроп - Соль - Сливочное масло 60 гр ⠀ ⠀ 👩‍🍳ГОТОВИМ: ⠀ Изначально я добавляю в сотейник помытый хорошо молодой картофель, к нему добавляю воду, прикрываю крышкой и на среднем огне жду пока вода выпарится...далее проверяю зубочисткой готовность картофеля, и если он мягкий, то добавляю сливочное масло и соль и уже под открытой крвшкой обжариваю картофель до красивой румяной корочки, за 5 минут до готовности я добавляю чеснок и много укропа. Отлично подходит к этой картошке соус из сметаны, чеснока, укропа👌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита❤