#тускартуһан

#тускартуһан Хаптаҕастан конфитюр сууйаҕын 1 кг хаптаҕас 1 кг (2/2 буолуон сөп, миискэтиттэн тутулуктаах) сахар буккуйаҕын, 5 мүнүүтэ туруора түһэҕин үрдүк улахан миискэҕэ кутаҕын газка улахан уокка туруораҕын (плиткаҕа соччото суох) оргуйдаҕына күүгэн тахсар, күүскэ буккуйаҕын. Түргэн баҕайытык тахсар, куттаммакка буккуйа тураҕын. Ол иһин үрдүк миискэ наада. Бэйэтин үрдүгүттэн 2-3 төгүл улаатар. Күүгэнэ түһэн улахан хабахтар таҕыстахтарына араараҕын кыра харахтаах тимир сиидэтин курдукка сиидэлиигин итиилии бааҥкаларга кутаҕын хаппахтаабаккын, сойдоҕуна дьэ хаппахтыыгын бүттэ ? Source: УУС АЛДАН | “Мүрү саһарҕата“