Мусака с кабачками. Как приготовить вкусную запеканку из кабачков.

Мусака с кабачками очень вкусное блюдо из болгарской кухни ! Мусаку с кабачками я в впервые попробовала 30 лет назад в Болгарии , и она мне очень понравилась . Я пробовала готовить по разным рецептам , но ничего лучше не нашла. Это самый лучший рецепт самой вкусной мусаки. Ингредиенты для мусаки я беру примерные . Вместо томатной пасты используйте свежие помидоры или наоборот . Также можете посмотреть на моем канале ,как приготовить кабачки с хрустящей корочкой Ингредиенты для мусаки : Картофель - 400 -500 гр Мясной фарш - 350 -400 гр Томатная паста - 2 ст ложки или помидоры 300-350 гр Перец болгарский - 1 шт большая Морковь - 100 гр ( не обязательно ) Лук репчатый - 200 гр Чеснок по вкусу Соль и перец по вкусу. Масло растительное для обжарки Для заливки ( соус Бешамель ) : Масло сливочное - 40 гр Мука - 2 ст ложки Молоко - 0,5 литра Яйцо - 1 шт Сыр - 60 гр Соль , перец по вкусу . Музыка На моем канале : есть много простых и интересных рецептов , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт , смотрите : **********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ******** 1.Холодные блюда, закуски и салаты ****:// 2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка. **** 3. Вторые блюда **** оем 4. Рецепты теста **** 5. Начинки для выпечки **** 6. Не сладкая выпечка **** 7. Хлеб , хлебобулочные изделия. **** 8. Пирожки, беляши, чебуреки, пончики **** 9. Блины, оладьи **** 10. Сладкая выпечка **** 11. Сладкая выпечка **** 12. Десерты **** 13. Завтраки **** 14. Мясные деликатесы, колбасы,сардельки,купаты **** 15. Молочнокислые продукты домашние **** 16 .Соусы **** 17. Заготовки на зиму **** 18. Татарская кухня **** 19. Грибы **** 20. Рецепты для мультиварки **** 21. Рецепты для хлебопечки. **** Чтобы быть в курсе новых видео подпишитесь на мой канал Готовьте и творите с удовольствием , радуйте вкусными блюдами своих близких и любимых , не забывая о себе ! Будьте счастливы и здоровы ! Всегда с Вами Валентина ! #ЗапеканкаИзКабачков #МусакаРецепт #ВалентинаСидорова