Ржаная закваска 🌾 для хлеба: как вывести впервые самостоятельно. [БЫСТРО!]
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Яндекс.Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
Для поклонников здорового домашнего хлеба я покажу очень простой способ самостоятельно вывести спонтанную закваску для хлеба. Этот пример выведения закваски на ржаной муке. Закваска спонтанного брожения 100% влажности.
На этой закваске впоследствии можно будет выпекать совершенно любой хлеб. Ее же можно перекормить и адаптировать под другие виды муки и даже под сдобу. Смотрите и решайтесь!
Издревле люди использовали закваски спонтанного брожения для приготовления хлеба. Ведь дикие дрожжи присутствую повсюду: на ягодах, фруктах, на злаках.
Нужно только создать условия для их роста и размножении, научиться их кормить и у вас в доме поселится целый коктейль полезных бактерий молочнокислого брожения в смеси с дикими дрожжами. Этот коктейль
1 view
25
6
2 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
2 months ago 00:08:03 1
КАК СДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ ХЛЕБА /ЗАКВАСКА НА РЖАНОЙ МУКИ @obovsemsmarusya
2 months ago 00:08:24 1
Настоящие РЖАНЫЕ КРАЮШКИ🌾 на ржаной закваске!
2 months ago 00:00:58 1
Ржаная закваска за 6 дней. Рецепт в комментах #закваска #sourdoughbread #sourdough #ржанаязакваска
2 months ago 00:11:05 1
🍞 Без ВЕСОВ и ОСТАТКОВ Как вывести закваску, закваска для хлеба, Люда Изи Кук 👍 натуральные дрожжи
2 months ago 00:11:33 1
ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ! Рецепт по ГОСТу! Ржано-пшеничный хлеб на закваске. / Darnitsky bread
2 months ago 01:34:58 1
Предсказания волхвов: Что нас ждет?
2 months ago 00:11:54 1
Закваска бездрожжевая всего за 3-4 часа + 2 рецепта (для ржаного хлеба).
2 months ago 00:06:13 1
100% РЖАНОЙ ХЛЕБ с солодом🍞 на ржаной закваске🌾
2 months ago 00:04:13 1
Ржаной багет на закваске
2 months ago 00:10:11 4
Хлеб на закваске “3 муки” в домашних условиях.Подробный и простой рецепт.
2 months ago 00:10:50 2
Ржаной багет на закваске [РЕДКОСТЬ!]: для поклонников ржаного хлеба уникальные ржаные багеты
2 months ago 00:16:12 1
Багеты - отличное разнообразие в домашней выпечке!
2 months ago 00:01:00 1
Домашняя закваска для хлеба🥰
2 months ago 02:38:54 1
Хлеб на закваске в русской печи / Подробная технология / Так может каждый!
2 months ago 00:08:37 1
ДОМАШНИЙ КРЕСТЬЯНСКИЙ ХЛЕБ ОТ КОТОРОГО НЕ ТОЛСТЕЮТ ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ 🥰
2 months ago 00:04:56 1
ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С ШОКОЛАДОМ
2 months ago 00:02:00 1
Получился липкий мякиш у ржаного хлеба. Почему?
2 months ago 00:05:22 1
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ на закваске
2 months ago 00:07:25 1
Ржаные краешки
2 months ago 00:03:54 1
Низкий, 😲плотный, тяжёлый, приземистый хлеб: О ДЕФЕКТАХ ХЛЕБА ПОДРОБНО!