БИГОС со свиными ребрами | Рецепт от KUKMARA

Бигос (бигус) - очень популярное в восточной Европе блюдо, сытное, ароматное и невероятно вкусное. Приготовьте бигос по нашему рецепту с квашенной капустой и ребрышками, и вы тоже станете поклонником этого вкусного и питательного блюда. Соусник 40 мл серия Небо Валинора Ceramics Veles - Сотейник из нержавеющей стали 26 см со стеклянной крышкой, линия “Safia“ - ИНГЕРДИЕНТЫ: Белокочанная капуста - 500 г Свиные ребра - 800 г Квашеная капуста - 400 г Чернослив - 150 г Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Лавровый лист - 2 шт. Свежемолотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Зелень для подачи Разрежьте ребра по одному