Бигос со свиными ребрышками и черносливом / Bigus with pork ribs and prunes
В этом видео я покажу рецепт приготовления очень вкусного блюда из обычной капусты и свиных ребрышек, которое прекрасно подойдет в качестве горячего на новогодний или праздничный стол. Готовить просто, а результат непременно удивит вас и ваших гостей.
Ещё больше вкусных домашних рецептов здесь -
Моя страница в Инстаграм -
Ингредиенты (Ingredients):
свиные рёбрышки - 1 кг. (pork ribs - 1 kg.),
капуста квашеная - 500 гр. (sauerkraut - 500 gr.),
капуста свежая - 700 гр. (fresh cabbage - 700 gr.),
репчатый лук - 1 шт. (onion - 1 pc.),
морковь - 1 шт. (carrots - 1 pc.),
лавровый лист - 2 шт. (bay leaf - 2 pcs.),
чернослив - 200 гр. (prunes - 200 gr.),
соль - 1 ст. л. (salt - 1 tbsp.),
перец - 1 ч. л. (pepper - 1 tsp.),
руккола для украшения (arugula for decoration).
#главныйнакухне #рецепты #готовимдома #едимдома #бигос #горячее #капуста #капустаквашеная #капустатушеная #мясо #ребрышки #новыйгод #новогоднееменю #новогоднийрецепт #новогоднийстол #вкусняшки #christmas #selectionofrecipes #recipes #bigus #porkribs #meat #goodies #chiefinthekitchen