On-line урок | Тыквенная халава и вегетарианская шаурма

эфир от повар - Федерико ПРОДУКТЫ и ИНВЕНТАРЬ: Тыквенный мармелад (халава): - тыква ~ 1 л - масло сливочное - 50 гр - сахар - 1 стакан (250 мл) - молоко - 1 стакан (250 мл) - ванилин -1 пакетик - изюм - 1/4 стакана - миндаль - 1/4 стакана (предварительно замочить и очистить от шкурки) или другой орех ИНВЕНТАРЬ: - широкая толстодонная кастрюля или сковорода на 3-3,5 литра - лопатка для перемешивания - противень, куда