Torta a Scacchi - Chess Cake (con biscotti Oreo) - Video Ricetta
Torta a Scacchi - Chess Cake (con biscotti Oreo).
Oggi vi proponiamo una bellissima torta con una particolare struttura interna a forma di scacchiera e un decoro molto originale.
E’ fatta di una base al cioccolato, una crema delicata all’aroma di biscotti Oreo. E’ un dolce che sicuramente incuriosira i vostri ospiti. Provate a farla!
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Gli ingredienti:
per la base:
- farina: 130 gr.
- cacao amaro in polvere: 40 gr.
- polvere di biscotti oreo: 40 gr.(si puo sostituire con 20 gr. di farina 10 gr. di cacao)
- zucchero semolato: 200 gr.
- uova medie: 4 pz.
- acqua bollente (70-80 gradi): 50 ml.
- olio di semi: 50 ml.
- lievito per dolci: 8 gr.
- vanilina: 1 bustina
- sale: 1 pizzico
per la crema:
- crema di 10-12 biscotti oreo (opzionale)
-
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