Быстрая Маринованная Капуста! Вкусный салат на каждый день! Салат из капусты и свеклы!
Привет всем
Друзья, сегодня вкусный и быстрый салат из капусты
Маринованная капуста
Готовится такая капуста быстро,буду рада если вам понравится
Рецепт:
капуста 1,5 кг
свекла 300 гр
острый перец по желанию 1 шт
горошком перец 1ч.л.
лавровый листик 2 шт
Маринад:
на 1 литр воды
сахар 150 гр
соль 2 ст.л. без горочки
уксус 9% 100 мл
масло растительное 50 мл
По желанию можно добавить 1-2 зубчика чеснока и
1 ч.л. семян укропа
Шинкуем капусту перышком
Натираем на мелкой терке свеклу
перец нарезаем колечками
Соединяем в миске капусту и свеклу,добавляем
лавровый лист, острый перец, перец горошком.
Все перемешаем, капусту не надо мять
Заливаем маринадом.
Ставим гнет и капуста готова через 4-6 часов
Храним в холодном месте
Приятного аппетита
Способы заготовки чеснока:
Много рецептов острого перца на зиму :
Дрожжевое тесто тут:
Подписаться на мой канал в яндекс эфир