Кровяная колбаса в домашних условиях. Якутская кухня: хаан
Кровянка, хаан - якутская кровяная колбаса. Традиционное блюдо из крови и потрохов жеребятины.
Рецепт кровяной колбасы в домашних условиях.
00:00 Приветствие
00:15 Якутск в тумане
00:44 Кухня Матрены Егоровны
02:03 Различия между белым и красным хааном
02:17 Добавляем молоко в кровь
02:58 Проверка кишки на целостность
03:28 Заливаем кровь в кишку
04:45 Потроха жеребятины для жаркого (сердце, почки, селезенка..)
05:24 Харта
05:41 Про паразитов
06:53 Варим хаан на кухне Вики
09:54 Прощание
10:05 Едим хаан
Благодарю группу Собо за предоставление авторской музыки к этому видео. Спасибо. ребята!
Вот ссылка на их ютуб-канал Love Sobo:
@Vik_Ykt
Если соскучились по заснеженному Якутску:
А если вдруг хотите погрузиться в атмосферу якутской деревни летом:
Или захотите отправиться на сплав по якутской реке:
36,049 views
3433
1288
2 months ago 00:02:25 1
Астурийская фабада. Испанская кухня. Fabada asturiana. Subtitulo en español.#FabadaAsturiana
2 months ago 00:15:21 1
Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
2 months ago 00:19:14 1
Колбаса кровяная, кровянка, рецепт.
2 months ago 00:09:29 1
Домашняя кровяная колбаса
2 months ago 01:07:38 1
..’..Реальная БЕЛАРУСЬ: много картошки, сала и улиток.. Гастротур с ценами по Минску и Гродно..’..
2 months ago 00:07:58 1
Кровянка с гречкой - рецепт самой вкусной кровяной колбасы. #емколбаски #павелагапкин #рецепты
2 months ago 00:00:58 1
колбаса, вред колбасы, здоровье, вредная еда, вред колбасы на организм человека
2 months ago 00:00:56 1
колбаса, вред колбасы, здоровье, вред колбасы на организм
3 months ago 00:04:25 1
Домашняя Кровяная Колбаса
3 months ago 00:10:54 1
Кровяная колбаса в домашних условиях. Якутская кухня: хаан
3 months ago 00:00:08 1
Кровяная колбаска
3 months ago 00:07:31 1
Употребление продуктов с кровью — грех? | “Библия говорит“ | 744
4 months ago 00:46:57 1
Беларусь: ЕДА | Много картошки и мяса | Огромные порции и очень вкусно! | Драники, мачанка, холодник