Пхали По Грузински | 5 Лучших Традиционных Рецептов

Пхали По Грузински | 5 Лучших Традиционных Рецептов #пхали #рецепты #грузинскаякухня В грузинской кухне можно встретить массу изумительных блюд. Невероятно легкая овощная холодная закуска с загадочным названием “пхали” — это не что иное как листовая капуста Из чего ее готовят? Мы предлагаем оценить несколько рецептов пхали по-грузински . Основа блюда — это различные овощи, вкус которых дополняет и усиливает свежая и ароматная зелень. Это могут быть баклажаны, капуста, тыква, шпинат, стручковая или любая другая фасоль, цветная капуста или морковь, а также другие овощи, которые часто используют в качестве основы для этой знаменитой грузинской закуски. Особая пикантность и острота блюда — заслуга необычной заправки, в основе которой использованы грецкие орехи, многообразие душистых специй, свежих и сушеных трав.