Pesto di piselli #shorts @cottoinunclick-clara3697

Pesto di piselli: facilissimo…perfetto per condire un piatto di pasta. Provatelo anche sui crostini e andrà a ruba! ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare il pesto di piselli 200 g piselli freschi o surgelati 15 foglie di basilico 30 g pinoli 40 g formaggio grattugiato 20 g olio evo Q.B. sale Per prima cosa sgranate i piselli se utilizzate quelli freschi. Dopodiché sbollentateli in abbondante acqua salata per 5 minuti dalla ripresa del bollore. Scolateli e trasferiteli in una bacinella con acqua fredda e lasciateli raffreddare. In questo modo conserveranno il loro colore verde brillante. Scolate successivamente i piselli e trasferiteli all’interno di un frullatore. Aggiungete anche le foglie di basilico lavate, il formaggio, i pinoli, l’olio e il sale. Frullate fino a ottenere una crema densa e omogenea. Il pesto di piselli è pronto per condire un piatto di pasta o da spalmare sui crostini di pane -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #pesto #pestodipiselli